Chocotorta
Ingredientes:
400 g de galletitas de chocolate (tipo Chocolinas o si te gustan las de coco podes probar de hacerla con coquitas o simil)
500 g de dulce de leche
500 g de queso crema
Café o leche para remojar
Preparación:
Mezclá el dulce de leche con el queso crema.
Remojá las galletitas en café o leche.
En un molde rectangular, intercalá capas de galletitas y crema.
Repetí hasta terminar. Cubrí con crema y decorá (opcional).
Llevá a la heladera al menos 4 horas.
Tambien podes dejarlo congelar y te queda un rico postre helado. :)