Se rallan las zanahorias,
y se mezcla con los huevos y un pocillo de aceite.
Se puede endulzar con stevia.
Se agrega harina de almendras. Y si gustan pueden ponerle frutos secos picados o pasas de uva. pueden
Colocar en un molde placa o bandeja aceitado y llevar al horno precalentado por 40 minutos.
Dejar enfriar y decorar a gusto